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Viviamo a Caleta de Famara, sulla costa nord-ovest di Lanzarote, e ogni settimana conosciamo persone arrivate per il sole che ripartono parlando d’altro — i vulcani, il silenzio, il cibo, la luce al tramonto. Ecco i cinque motivi che daremmo a un amico che ci chiedesse se Lanzarote ne vale la pena.
1. Un paesaggio che non vedrai in nessun altro posto d’Europa
Lanzarote è un’isola vulcanica giovane, e si vede. Negli anni Trenta del Settecento una serie di eruzioni seppellì un quarto dell’isola sotto la lava; ciò che resta oggi è il Parco Nazionale di Timanfaya, un campo di crateri rossi e neri dove il terreno è ancora caldo a pochi metri di profondità. Aggiungi la laguna verde di El Golfo, le scogliere di Famara, i tunnel di lava della Cueva de los Verdes e dei Jameos del Agua, e paesi bianchi sulla terra nera. Tutta l’isola è Riserva della Biosfera UNESCO dal 1993, in gran parte grazie all’artista César Manrique, che si batté contro i palazzi alti. La lista completa con consigli pratici è in cosa fare a Lanzarote.
2. Sole e temperature miti tutto l’anno
È il motivo che quasi tutti citano per primo, e regge. D’inverno le giornate stanno sui 20–22 °C, l’estate è calda ma mitigata dall’aliseo e piove raramente. Il mare resta tra circa 18 e 23 °C. Per il nord Europa significa quattro ore di volo per vere giornate all’aperto a gennaio — per questo l’isola è più piena da ottobre ad aprile. Clima e come arrivare nella nostra guida per visitare Lanzarote.
3. Onde e vento per ogni livello
Sulla costa nord-ovest Lanzarote ha alcune delle onde di reef più potenti d’Europa, riservate agli esperti. Ma ha anche Famara: sei chilometri di beach break di sabbia, uno dei posti migliori d’Europa per imparare il surf. Da primavera ad autunno l’aliseo trasforma la stessa spiaggia in uno spot di kitesurf. Se sei curioso, leggi perché Lanzarote è perfetta per imparare il surf o guarda le nostre lezioni di surf per principianti e lezioni di kitesurf a Famara. Anche se non salirai mai su una tavola, guardare i surfisti al tramonto dalla spiaggia è un bel modo di chiudere la giornata.
4. Cucina isolana semplice e genuina
La cucina canaria non è sofisticata, ed è questo il suo bello. Si comincia con le papas arrugadas — patatine bollite in acqua salata — con mojo rosso e verde, gueldes fritti (pesciolini), patelle alla piastra e un piatto di formaggio di capra dell’isola. Come secondo soprattutto pesce fresco del giorno, sancocho (pesce salato con patate e patate dolci) o, nell’interno, capra e coniglio. Per dessert bienmesabe (mandorle e miele) e frangollo. Da bere, un Malvasía secco della Geria, la zona vinicola vulcanica al centro dell’isola — abbiamo un articolo dedicato alla strada del vino della Geria. Il resto, compreso dove mangiamo a Famara, è nella nostra guida cibo e bevande di Lanzarote.
5. Vita di paese e feste vere
Lontano dai resort della costa sud, Lanzarote è un’isola di piccoli paesi che festeggiano ancora i loro santi. Il Carnevale, di solito a febbraio, riempie Arrecife e i paesi di costumi e feste in strada. D’estate i borghi di pescatori onorano la Virgen del Carmen con processioni di barche, Arrecife festeggia San Ginés ad agosto e a settembre l’isola si ritrova a Mancha Blanca per la Virgen de los Dolores, patrona di Lanzarote, con una grande fiera dell’artigianato. Se vuoi sostenere l’isola durante il viaggio, il modo più semplice è mangiare, comprare e prenotare locale — e lasciare una recensione onesta ai piccoli posti che ti sono piaciuti.
Come far stare tutto in un viaggio
Una settimana basta per vedere l’isola senza correre: mattine in acqua, pomeriggi a esplorare, un giorno intero per Timanfaya ed El Golfo e uno per il nord (Jameos, Cueva de los Verdes, Mirador del Río). Abbiamo preparato una breve lista dei migliori programmi a Lanzarote per i giorni di riposo e dei posti migliori per il tramonto. Se vuoi stare a Famara, guarda i nostri alloggi a Caleta de Famara o una settimana di surf camp.
Visitare Lanzarote — domande frequenti
Vale la pena visitare Lanzarote?
Sì, soprattutto se ami la natura e la vita all’aperto. Il paesaggio vulcanico di Timanfaya, l’architettura di César Manrique, il clima mite tutto l’anno e uno dei migliori surf d’Europa la rendono molto diversa dalle altre Canarie.
Qual è il periodo migliore per visitare Lanzarote?
Tutto l’anno. Da ottobre ad aprile giornate invernali tiepide e onde più costanti; l’estate è più calda e ventosa, ideale per kitesurf e spiaggia.
Quanti giorni servono per Lanzarote?
Da cinque a sette giorni per vedere Timanfaya, il nord dell’isola e La Geria e avere ancora tempo per la spiaggia o un corso di surf.
Per cosa è famosa Lanzarote?
Per i paesaggi vulcanici e il Parco Nazionale di Timanfaya, l’opera di César Manrique, i vigneti della Geria e il surf a Famara.


