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A venticinque minuti da Famara, al centro dell’isola, il paesaggio diventa qualcosa che non vedrai altrove: migliaia di conche scavate nella cenere vulcanica nera, ognuna con una sola vite e un muretto di pietra a mezzaluna contro il vento. È La Geria, la terra del vino di Lanzarote — e uno dei nostri programmi preferiti per una giornata senza onde.
Perché le viti crescono nelle buche
Le eruzioni degli anni Trenta del Settecento seppellirono il centro fertile dell’isola sotto uno spesso strato di lapilli, la ghiaia vulcanica leggera che qui chiamano picón. I contadini scoprirono che, scavando fino alla terra antica e piantando la vite sul fondo, il picón funzionava da spugna: trattiene la rugiada notturna e l’umidità portata dall’aliseo e ne impedisce l’evaporazione. Ogni conca è protetta da un muretto basso e curvo di pietre (uno zoco), perché qui il vento non si ferma quasi mai. Il risultato è un paesaggio protetto — il Paisaje Protegido de La Geria — di pendii neri punteggiati di verde, particolarmente suggestivo con la luce radente del tardo pomeriggio.
Cosa assaggiare
I vini di Lanzarote hanno una propria denominazione d’origine e il vitigno dell’isola è la Malvasía volcánica. Alcuni stili che conviene conoscere prima di andare:
| Vino | Stile | Da sapere |
|---|---|---|
| Malvasía volcánica | bianco secco o amabile | il simbolo dell’isola: fresco, minerale, leggermente sapido — provalo secco |
| Moscatel | bianco dolce | il vino da dessert tradizionale; ottimo con il bienmesabe |
| Listán Negro | rosso leggero e rosato | rossi facili e fruttati per pesce alla griglia o capra |
| Diego (Vijariego) | bianco secco | una rarità locale; chiedilo nelle bodegas più piccole |
Come visitarla da soli
La strada LZ-30 tra Uga e Masdache attraversa il cuore della Geria, con bodegas su entrambi i lati che aprono per degustazioni e vendono in cantina. El Grifo, fondata nel 1775 e tra le cantine più antiche delle Canarie, ha un piccolo museo del vino; altre sono familiari e più semplici. Prevedi due o tre soste, mangia qualcosa con il vino (il formaggio di capra dell’isola è l’abbinamento classico) e, ovviamente, scegli un autista che non beva. Gli orari cambiano con la stagione: controllali prima.
Oppure lascia guidare qualcun altro: Wine Tours Lanzarote
Se preferisci assaggiare con calma senza pensare all’auto, i nostri amici di Wine Tours Lanzarote organizzano tour in piccoli gruppi di massimo otto persone, guidati da professionisti con qualifica WSET. Il tour classico attraversa tre vigneti, spiega come funziona la coltivazione vulcanica e comprende sei degustazioni con formaggio di capra locale, con prelievo e rientro al tuo alloggio. Propongono anche tour nel nord dell’isola e una combinazione di birra artigianale e vino. I posti sono limitati: prenota qualche giorno prima.
Da abbinare a
La Geria si trova tra Famara e Timanfaya, quindi si inserisce bene in una giornata con il parco nazionale ed El Golfo, o in un pomeriggio dopo il surf del mattino. La nostra lista dei migliori programmi a Lanzarote ha i tempi di guida per tutto, e cosa fare a Lanzarote copre il resto dell’isola. Di nuovo a Famara, chiudi con il tramonto davanti alle scogliere e una cena dalla nostra guida cibo e bevande di Lanzarote. E se non l’hai ancora provato, una lezione di surf per principianti al mattino rende il bicchiere di Malvasía ancora più buono.
La Geria — domande frequenti
Che cos’è La Geria a Lanzarote?
La Geria è la zona vinicola al centro di Lanzarote, tra Uga e Masdache, dove le viti sono piantate in conche scavate nella cenere vulcanica e protette dal vento da piccoli muretti di pietra. È un paesaggio protetto.
Per quale vino è famosa Lanzarote?
Per la Malvasía volcánica, di solito vinificata come bianco secco, fresco e minerale. Sono comuni anche i moscati dolci e i rossi leggeri di Listán Negro.
Si possono visitare le bodegas della Geria senza tour?
Sì. Molte bodegas lungo la LZ-30 aprono per degustazioni e vendita. Controlla gli orari e assicurati che chi guida non beva — oppure unisciti a un tour guidato con trasporto.
Quanto dista La Geria da Famara?
Circa 25 minuti in auto. Facile da abbinare al Parco Nazionale di Timanfaya o a un pomeriggio dopo una lezione di surf.
